Live Cooking

Werden Sie Ihr eigener Meisterkoch!

Entdecken Sie eine neue, faszinierende Art des Restaurantbesuchs. Chinesische Spitzenköchen verwöhnen Sie - genauso, wie Sie es bestimmen: Mit den besten Zutaten, die Land und Meer zu bieten haben - nach Ihren Wünschen und Ihrem Geschmack live à la minute vor Ihren Augen zubereitet.

live cooking

Alles ist unkompliziert: Am Eingang werden Sie freundlich empfangen und zu Ihrem Platz geleitet.

Das Copper House bietet zwei Möglichkeiten:

Variante 1: gepflegt in kleinem, feinem à la carte Bereich lunchen oder dinieren - so wie Sie es gewohnt sind.

Variante 2: Sie werden Ihr eigener Chefkoch! Dazu heißen wir Sie willkommen zum Copper House Live Cooking. Sie nehmen sich ein wenig Zeit, studieren Sie die Karte um sich mit dem Live Cooking System vertraut zu machen. Dabei stehen Ihnen die gesamte Zeit kompetente Servicemitarbeiter zur Verfügung, um Fragen zu beantworten und zu assistieren.

Während Sie sich in die faszinierende Vielfalt des Live Cooking vertiefen, können Sie schon Ihre Getränke auswählen. Ein gepflegtes Bier vom Faß, eine exzellente Weinkarte und eine reichhaltige Auswahl alkoholfreier Getränke lassen keine Wünsche offen. Nun geht es ans Genießen: kalte und warme Vorspeisen offenbaren Ihnen schon an der ersten Station die Vielfalt der Gewürze, Kräuter und Aromen der chinesischen Hochküche. Ebenfalls mit an Bord: Dim Sum, die köstlichen chinesischen Teigtaschen in vielen verschiedenen Versionen. Aber Vorsicht: Essen Sie sich nicht aus Versehen hier schon satt, denn das Beste kommt noch!

An der nächsten Station beginnt für Sie der kreative Part: Sie werden selbst aktiv beim Live Cooking im Copper House. Dafür steht eine Riesenauswahl bester Rohzutaten zur Verfügung: Ob Hummerkrabben, frischer Fisch, Entenbrust, Hähnchenfilet oder saftiges Rindfleisch, dazu knackig frisches Gemüse: Hier fehlt es an nichts! Aus dieser Auswahl stellen Sie Ihr persönliches Lieblingsgericht zusammen, gehen damit zu einem unserer chinesischen Live Cooking Köche, geben ihm Ihren Teller und wählen eine unserer sechs köstlichen Saucen aus. In Sekundenschnelle wird der Koch dann aus den von Ihnen ausgewählten Zutaten vor Ihren Augen Ihr Gericht für Sie im Wok zubereiten: Frisch, knackig, fettarm, vitmaminreich und - köstlich!

Dritter Höhepunkt des Copper-House-Erlebnisses: Die Teppanyaki-Station. Aufgebaut ist sie wie ein Barbecue. Dort wartet auf Sie die köstlichsten marinierten Gaumenfreuden wie Scampi, Roastbeef oder Tintenfisch, die vor ihren Augen gegrillt werden

Letzte Station: Das Dessertbuffet, wo Sie verschiedene süße Köstlichkeiten aus Asien erwarten. Auch hier dominieren Leichtigkeit und Gesundheit, denn vor allem viel frisches, exotisches Obst bildet den Schwerpunkt der Dessertvariationen.

Kurzum: Beim Copperhouse Live-Cooking können Sie schlemmen und genießen mit bekömmlicher und vitaminreicher Küche aus besten Zutaten. Copper House: Dieser Name steht für Qualität und gesundes Essen.

Guten Appetit, viel Spaß und viel Vergnügen wünscht Ihnen das Copper House-Team!